시원한 향기로 활력을 가져다주는 스피어민트(Spearmint)
1. 스피어민트 역사와 유래 스피어민트(Spearmint)는 지중해 지역, 서남아시아, 북아프리카 일부 지역에서 자생하는 박하의 일종입니다. 이 식물은 바질, 오레가노, 로즈마리와 같은 다른 인기 있는 허브를 포함하는 라미아과에 속합니다. 스피어민트의 사용은 수천 년 전으로 거슬러 올라갑니다. 고대 이집트인, 그리스인, 로마인들은 모두 그것을 다양한 의학적, 요리적 목적으로 사용했습니다. 고대 그리스인들은 스피어민트가 정신을 자극하고 소화를 돕는다고 믿었던 반면, 고대 로마인들은 스피어민트를 그들의 입김을 상쾌하게 하고 스튜와 소스와 같은 요리의 허브로 사용했습니다. 중세 시대에 스피어민트는 약효를 위해 수도원 정원에서 널리 재배되었습니다. 그것은 소화불량, 메스꺼움, 두통, 그리고 인후통을 포함한 다양..
2023. 3. 28.
