심신에 진정 효과가 있는 마조람(Marjoram)
1. 마조람이(Marjoram)이란? 달콤한 마조람으로도 알려진 마조람은 지중해와 중동 요리에 일반적으로 사용되는 향기로운 허브입니다. 박하과(Lamiaceae)에 속하며 오레가노와 비슷한 맛이 납니다. 마조람은 지중해 지역이 원산지이지만, 지금은 세계의 다른 지역에서 널리 재배되고 있습니다. 마조람은 소나무와 장뇌의 향기와 함께 따뜻하고 약간 달콤하며 감귤류 같은 맛을 가지고 있습니다. 그것은 꽃, 목질, 초본으로 묘사되는 섬세한 향기를 가지고 있습니다. 그 식물의 잎들이 맛의 주요 원천이고 일반적으로 건조된 상태이거나 신선한 상태로 요리에 사용됩니다. 마조람은 수프, 찌개, 양념장, 드레싱, 소스를 포함한 다양한 요리에 사용될 수 있는 허브입니다. 그것은 보통 고기, 가금류, 생선, 그리고 야채에 향..
2023. 2. 24.
로즈제라늄( Geranium)의 유래 및 역사와 호르몬에 미치는 영향!
1. 로즈제라늄의 유래와 역사 로즈 제라늄은 펠라르고늄과에 속하는 여러해살이풀로 남아프리카, 짐바브웨, 모잠비크를 포함한 남부 아프리카의 일부 지역이 원산지입니다. 이 식물은 장미와 비슷한 달콤한 꽃향기를 가진 향기로운 잎과 꽃으로 유명합니다. 로즈제라늄은 일반적으로 향수, 화장품, 방향 요법에 사용되기 위해 재배됩니다. 로즈 제라늄은 상처, 소화기 문제, 호흡기 문제를 포함한 다양한 질병을 치료하기 위해 사용되어왔고, 아프리카의 전통적인 의학으로써 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이 식물은 17세기 네덜란드 상인들에 의해 유럽에 처음 소개되었고, 아름다운 꽃과 약효로 정원사들과 약초 전문가들 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다. 그 이후로, 장미 제라늄은 전 세계적으로 널리 재배되었고, 지금은 유럽, 아시..
2023. 2. 21.
